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Drink beer, fight prostate cancer?

(6/12/06 - CORVALLIS, OR) - A main ingredient in beer may help prevent prostate cancer and enlargement, according to a new study. But researchers say don't rush out to stock the refrigerator because the ingredient is present in such small amounts that a person would have to drink more than 17 beers to benefit.

Oregon State University researchers say the compound xanthohumol, found in hops, inhibits a specific protein in the cells along the surface of the prostate gland.

The protein acts like a signal switch that turns on a variety of animal and human cancers, including prostate cancer.

Cancer typically results from uncontrolled cell reproduction and growth. Xanthohumol belongs to a group of plant compounds called flavonoids, which can trigger the programmed cell death that controls growth, researchers say.

Xanthohumol was first discovered in hops in 1913, but its health effects were not known until about 10 years ago, when it was first studied by Fred Stevens, assistant professor of medicinal chemistry at OSU's College of Pharmacy.

Last fall, Stevens published an update on xanthohumol in the journal Phytochemistry that drew international attention.

Stevens says it possible for drug companies to develop pills containing concentrated doses of the flavonoid found in the hops used to brew beer.

He also says researchers could work to increase the xanthohumol content of hops.

There are already a number of food supplements on the market containing hops, and scientists in Germany have developed a beer that contains 10 times the amount of xanthohumol as traditional brews. The drink is being marketed as a healthy beer, but research is still under way to determine if it has any effect against cancer.

The latest Oregon State University research was published in a recent issue of Cancer Letters.

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ビールを飲むことは前立腺がんに効く？
2006年6月12日

※写真と記事は一切関係ありません。

【コーバリス＠オレゴン州】　新しい研究によると、ビールの主成分は、前立腺がんとその増殖を防ぐのに役立つかもしれないという。しかし、研究者たちは、効く成分が少量しかビールに含まれておらず、人間がその効果を得るには17杯以上のビールを飲まなければならないからといって、冷蔵庫に蓄えるために急がないようにと警告している。

　オレゴン州立大学の研究者は、ホップ内で発見されたキサントモール（サントーフモル）には、前立腺の表面に沿って存在する細胞内のある特定のたんぱく質を妨ぐ働きがあると述べた。

　このたんぱく質には、前立腺がんを含む、動物や人間に発症する様々ながんをオンにするスイッチのような働きがあるという。

　がんは一般的に細胞の再生と成長によって生じると考えられている。キサントモール（サントーフモル）は、あらかじめ設定された細胞の死滅や成長のコントロールを誘発させることができるフラボノイドと呼ばれる植物性化合物の一種であると、研究者らは述べた。

　キサントモール（サントーフモル）は、1913年にホップから初めて発見されたが、その健康的な効果は、オレゴン州立大学付属の薬科大学医薬品科学助教授であるフレッド・スティーブンス氏の初の研究が成果を上げた10年ほど前までは知られていなかった。

　昨年秋、スティーブンス助教授は国際的な注目を受ける植物科学ジャーナルにおいて、キサントモール（サントーフモル）に関しての最新発表を行った。

　スティーブンス助教授によると、製薬会社にとって、ビールを醸造するのに使用されるホップから抽出されるフラボノイドを濃縮したものを成分に含んだ錠剤を開発することが可能になったという。

　彼は、研究者らがホップに含まれるキサントモール（サントーフモル）を増やすための研究を行うことができるようになったとも述べた。

　既に市場にはホップを含んだサプリメントがいくつか存在している。ドイツの科学者らは、従来のビールよりキサントモール（サントーフモル）を10倍含んだビールを開発したという。

　最新のオレゴン州立大学のリサーチは、「Cancer Letters」誌の刊行物として発表されている。

AP通信